一度食べたら病みつきになること間違いなし!北海道の高級エビ、野付産の「北海シマエビ」
エサとなるアマモ(海草)を傷つけないように白い三角帆を立て、スクリューなど動力を使わず、風と潮の力で船を動かして捕る打瀬漁は、エサを使うエビカゴ漁と違い、エサの匂いがエビに付かないため、口に入れた瞬間に広がる旨み!歯ごたえ!ジューシーな味わい!が違います。
漁期が6月中旬~7月末・10月中旬~11月中旬の年2回と短く、資源保護のために漁獲量も厳しく制限されていて、とても数が少なく貴重なエビです。
平成22年の春えびを新鮮なうちに塩茹でし、急速冷凍しました。
単なるボイルエビではありません!
ひと口食べたらもう止まらない!!
思わず誰かに教えたくなる美味しさをぜひお試しください!
※500g(25~30尾前後)もご用意しております。
※配達日指定をいただいてもご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。
■食べ方
自然解凍し、殻をむいてお召し上がりください。
☆頭には濃厚なエビみそが入ってます!
そのまま吸ったり、軽く炙ってエビみその香ばしさを楽しみながらガブっといただくのもオススメです。また、味噌汁に入れると濃厚な旨みが出てとても美味しいです。
■商品内容
野付産 北海シマエビ 大・中混 1kg(50~60尾前後)
■賞味期限
解凍後4日以内
製造より冷凍保存で180日
■商品サイズ
縦24.5cm×横33cm×厚さ16.5cm
エサとなるアマモ(海草)を傷つけないように白い三角帆を立て、スクリューなど動力を使わず、風と潮の力で船を動かして捕る打瀬漁は、エサを使うエビカゴ漁と違い、エサの匂いがエビに付かないため、口に入れた瞬間に広がる旨み!歯ごたえ!ジューシーな味わい!が違います。
漁期が6月中旬~7月末・10月中旬~11月中旬の年2回と短く、資源保護のために漁獲量も厳しく制限されていて、とても数が少なく貴重なエビです。
平成22年の春えびを新鮮なうちに塩茹でし、急速冷凍しました。
単なるボイルエビではありません!
ひと口食べたらもう止まらない!!
思わず誰かに教えたくなる美味しさをぜひお試しください!
※500g(25~30尾前後)もご用意しております。
※配達日指定をいただいてもご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。
■食べ方
自然解凍し、殻をむいてお召し上がりください。
☆頭には濃厚なエビみそが入ってます!
そのまま吸ったり、軽く炙ってエビみその香ばしさを楽しみながらガブっといただくのもオススメです。また、味噌汁に入れると濃厚な旨みが出てとても美味しいです。
■商品内容
野付産 北海シマエビ 大・中混 1kg(50~60尾前後)
■賞味期限
解凍後4日以内
製造より冷凍保存で180日
■商品サイズ
縦24.5cm×横33cm×厚さ16.5cm



