あなたと北海道の生産者をつなぐ「北の金太郎商店」。

■商品紹介
数量限定品は筋抜きをし、ロースジンギスカンよりいっそうジューシーにしあげております。
親になったばかりの羊のお肉で、脂身は少なくやわらかく、羊一頭から3～4Ｋｇしかとれません。
手作業で丁寧に筋抜きをしているため、数量が少ないので限定販売となっております。
贅沢な味をご賞味下さい。

■食べ方
ジンギスカン鍋、ホットプレート、フライパン、網等でなどで焼いてお召し上がり下さい。玉ねぎやピーマン、もやし、なす等の季節の野菜を一緒に焼くといっそうおいしく召し上がれます。

※別売りの「長沼ジンギスカンのたれ」をつけて食べると、さらにおいしいと思います。

■原材料
羊肉、〔タレ〕醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、調味塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に乳成分、小麦、酵素を含む）、羊肉原産国（オーストラリア産）

■商品内容
羊肉タレ漬×１パック　６００ｇ

■商品サイズ
縦３２ｃｍ×横２２ｃｍ×厚さ２ｃｍ

（上手な解凍の仕方）
フリーザーより冷蔵室（４℃以下）に移し、３０時間ほど置いてゆっくり解凍し、解凍したジンギスカンを食べる直前に袋の上から揉んでから焼くと、さらにおいしく召し上がれます。

（解凍に３０時間かかる理由）
分子の細かい活性水をタレに使っていることによって解凍する時の味のしみこみが早く、３０時間かけてゆっくり解凍することによって工場の作りたての味をご家庭で楽しめるからです。

（株式会社長沼成吉思汗様ならではのこだわり）
昭和２７年創業より変わらない製造方法です。
全商品の製造過程で地下水を汲み上げてろ過する時に液体水素を添加して水の中で分離活性化した活性水を使ってます。
殺菌力と健康増進に優れた活性水を使うことににより肉の嫌な臭みがせず、味もまろやかになっております。
また、ショウガやにんにくの殺菌効果もあるので防腐剤やＰＨ調整剤は一切使用しておりません。
半世紀に渡る秘伝の味をお楽しみください。

■加工者
株式会社　長沼成吉思汗

※ジンギスカンの食べ方ガイドをこちらに掲載しておりますのでご利用下さい。