あなたと北海道の生産者をつなぐ「北の金太郎商店」。
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それはまるで「道の駅」のような存在
「北の金太郎商店」はお客様がいつでも立ち寄れる「道の駅」のようなご当地食材の提供をインターネット上で行う。そんなストア作りを目指します。
ご当地ならではの食材、生産者そして料理方法など、その土地に出向き、直接生産者とお取引頂く感覚をインターネット上で実現できればと思っております。
”顔”の見えるものづくり
作り手が見えるからこそ、お客様には安心して新鮮な食材をお買い頂ける。
生産者の立場でも顔がでているからこそ、良い商品をしっかりお客様に
お届けする責任を持つことができる。それが「北の金太郎商店」が作りたいお客様と生産者の信頼関係です。
「うちの畑からこんなものができましたよ～」と笑顔でお客様と会話できる。そんなインターネットストアです。
ちょっとだけ食べてみたい！という多くのお客様からのご要望にお答えして、おぼろづき・おためし米の販売を始めました。
北海シマエビを扱ってほしいとの要望がございましたので根室かに問屋 杉山水産様より販売を開始いたしました。期間限定での販売となります。
札幌市のＳ・Ｙ様より「出店者紹介のページはいつごろから見れるのでしょうか？」とお問い合わせいただきましたが、Ｓ・Ｙ様への返信メールが戻ってきますのでＨＰでお答えさせていただきます。出店者紹介ページは随時準備中ですのでご覧いただくまで数日を要しますことをご了承くださいませ。
生産者が身近に感じられるように
今や飽食の時代となり、いろんな地域の食材をすぐに取り寄せられる時代となりました。 しかし、一方では流通の発展により消費者と生産者の距離が遠くなり、お客さまにとっては、「誰が生産した食材か」が分からないという現実もあります。
お客様に新鮮でご安心頂ける食材のご提供の為に「北の金太郎商店」では、ご出店頂いております生産者様と出店前に詳細な話をかさねた上で食材を提供頂いております。