ジンギスカンの卵とじ
作り方はとっても簡単♪
材料：ジンギスカン・卵・たまねぎ（お好みの野菜）・のり・ご飯
①お肉をザルにあげ、秘伝のタレはとっておきます。
②フライパンでお肉を少々焦げ目がつく程度焼きます。
③たまねぎ（お好みの野菜）を加えて少々火を通し、袋に入っていたタレを入れて煮込みます。
ジンタレでもＯＫです！
④卵を流し込みふたをして半熟になるまで弱火で煮ます。
⑤卵が半熟になったらどんぶりに盛ったご飯の上にのせ、のりをかけて出来上がりです。
のりはきってもよし、ちぎってもよし、自由にのせてください。
とっても美味しいです。
ぜひ調理してみて味わってください。
