ジンギスカンのから揚げ


まずはから揚げ。作り方はとっても簡単♪

ビールやお酒のおつまみに最高ですよ ♪




材料:長沼ロースじんぎすかんタンネトウ・片栗粉



@ まずジンギスカンのタレを切ります。





A ボールに移し、片栗粉をまぶします。





B 160〜180度くらいの油で1.2分間揚げます。  

※水分を多く含んでいるので、油の温度が高いと  すぐこげたりはねたりするので注意してください。





C お皿に盛って、そのままお召し上がり下さい。




肉に秘伝の味がしみこんでます。

ぜひぜひ味わってください。




「ジンギスカンの美味しい食べ方」のページに戻る